عیدها چی بخوریم؟

کد خبر: ۶۹۹۴۶

تاریخ: ۲۶ اسفند ۱۳۹۳ - ۱۴:۴۸

شهدای ایران: تغذیه در ایام عید و سال نو با توجه به یکسری شرایط خاص، دارای نکاتی ست که با رعایت کردن آنها همه سال نوی خوبی را آغاز کرده و پس از ایام عید دچار عارضه یا بیماری نخواهیم شد.

چند شرایط ویژه در ایام عید وجود دارد که تغذیه افراد را تحت تأثیر قرار می دهد. مسافرت های عید، دید و بازدیدها و مهمانی ها و خوراکی های معمول و رایج ایام عید. بسیاری از افراد در ایام عید پرخوری و بدخوری را با هم انجام می دهند. زیاده روی در خوردن خوراکی ها، آجیل ها، شکلات و کاکائو، شیرین های عید و حتی میوه ها... در مسافرت ها نیز اشتباهات غذایی به شکل پرخوری، خوردن فست فودها و خوراکی ها و خوردن غذاهای آماده و در رستوران ها اتفاق می افتد.

برای اینکه در آغاز سال نو سلامتی خود را حفظ کرده و دچار عارضه ای نشویم، خوب است به نکات زیر توجه کنیم:

♦  افرادی که دارای اضافه وزن هستند، در ایام عید پرخوری نکرده و در طول سفرهای خود حتی می توانند همه چیز را کم بخورند.

♦ تا حد امکان در سفرها از غذاهای ساده تر استفاده کنید و کمتر به رستوران ها مراجعه نمایید چون احتمال مسمومیت و ایجاد ناراحتی در سفر برای شما زیاد می شود. در انتخاب رستوران و محل خوردن فست فود هم دقت نمایید که ظاهر و میزها و پرسنل تمیز باشند.

♦ افراد دچار دیابت از خوردن شیرین های برنجی و نخودچی بپرهیزند و به کوچک بودن آنها توجه نکنند. از خوردن کاکائو نیز همین طور چراکه در صورت بالا رفتن ناگهانی قند، دچار مشکل خواهند شد.

♦ افراد دچار فشار خون بالا از خوردن آجیل شور و تخمه پرهیز کنند. همچنین در سفرها از خوردن خوراکی هایی مثل چیپس و پفک پرهیز کنند.

♦ خوردن غذاهای چرب و رستورانی برای همه افراد با سابقه بیماری قلبی، فشار و چربی بالا مضر است. در صورت اجبار در سفر، از سوپ و سالاد استفاده نمایند.

♦ افرادی که کبدشان چرب است و تری گلیسیرید بالا دارند به هیچ وجه نباید آجیل و شکلات و کاکائو مصرف کنند.

♦ افرادی که می خواهند سلامت خود را حفظ کنند و روزانه به اندازه 2تا3 عدد میوه و 12تا 15 عدد آجیل بخورند، می توانند این تعداد را در مهمانی ها تقسیم کرده و در هریک از مهمانی ها یک میوه و چند عدد آجیل بخورند تا از مقدار مورد نیاز روزانه شان بیشتر نشود و پس از ایام عید دچار اضافه وزن نشوند.

♦ توصیه می شود که افراد در مسافرت های عید و در آب و هوای خوب، کمی اشتهای خود را کنترل کرده و کم خوری را بیشتر درنظر بگیرند.

♦ در مسافرت های عید لطفا وقت خود را فقط به خوردن و خوابیدن نگذرانید و از حضور در طبیعت، دشت، پارک، جنگل ، ساحل و ... برای دویدن، بازی کردن و ورزش کردن استفاده کنید.

♦ افراد دچار بیماری های تنفسی بخصوص جانبازان شیمیایی عزیز از فرصت مسافرت بهره برده و هوای تازه اول صبح و آخرشب را در مکان های بدون ماشین و آلودگی بیشتر تنفس کنند.

♦ اگر شیرینی می خورید ، سعی کنید تنها یک عدد در روز باشد تا اضافه دریافت شما بیش از حد نشود.

♦ طبیعت آرامش بخش بوده و برای آرامش گرفتن و کاهش استرس بسیارموثر است. جانبازان اعصاب و روان و در کل عزیزان جانباز که در طول سال از ناراحتی ها و فشارهای روحی و جسمی مختلفی رنج می برند، در صورت امکان از این ایام برای استراحت روحی بهره ببرند تا در سلامت ایشان تأثیرگذار باشد.

♦ خوردن همه خوراکی ها با هم اعم از آجیل و شکلات و میوه و ... شما را مستعد بیماری های معده و گوارش می کند. از خوردن همه گروه ها با هم بپرهیزید.

♦ ♦ ♦ به امید گذراندن ایام عیدی بدن عارضه و در سلامتی کامل برای تمام خانواده های ایثارگران عزیز و گرانقدر